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コラム

乳酸菌の摂取方法と腸の健康について

乳酸菌の摂取方法と腸の健康について


プロバイオティクス?プレバイオティクス?乳酸菌の摂取

乳酸菌サプリでは『生きた乳酸菌なのか』『何億個含まれるのか』という部分に焦点があたりがちですが、それはなぜなのでしょうか。

ペットに与える乳酸菌サプリを選ぶにあたって、当店がなぜこのサプリメントを開発するに至ったのか、お伝えできればと考えています。


『乳酸菌サプリ』や『乳酸菌入飲料』、『◯◯乳酸菌配合』など、世の中にはたくさんの乳酸菌を含んだ商品がありますが、何がどのように働くのか、あまり意識されずに馴染んでいるような気もします。

『プロバイオティクス』『プレバイオティクス』は、一度は聞いたことのある言葉ではないでしょうか。

他にも、『シンバイオティクス』や『バイオジェニックス』、といった言葉が並ぶこともあります。

よく目にするけど違いの曖昧になりがちなこの四つの言葉を、解説していきます。



プロバイオティクス

プロバイオティクスとは、生きた乳酸菌を腸へ届けること。

『腸内フローラを整え、宿主の健康に有益に働く生きた微生物』と定義されます。

つまり、腸内環境を改善することで健康をサポートしてくれる微生物です。

いわゆる、『生きた乳酸菌』を取り入れましょう、という考えですね。

このプロバイオティクス、実は量がとても大事とされているのです。

元々腸に住む善玉菌とは違い、食事やサプリから摂取する乳酸菌は定着、増殖が難しく、通過菌として体外に排出されてしまいやすい傾向があります。

そのため、毎日の摂取が望ましいとされているのです。

具体的な例としては、ヨーグルトや納豆、麹、糠漬けなど、乳酸発酵を伴う食品が、プロバイオティクスに該当します。

プロバイオティクス

生きた菌を腸に届けること毎日摂り入れること

毎日の摂取が大切





プレバイオティクス

次に、プレバイオティクスとはなんでしょうか。

『大腸の細菌を増殖させることなどにより、宿主に有益に働く食品成分』と定義され、プロバイオティクスとは異なり、菌を増殖させる、菌を育てることが目的となります。

つまり、腸内に住む菌を育てることで健康をサポートしてくれる成分です。

善玉菌のエサになるものを食べて、腸内の健康を保ちましょう、という考えです。

食物繊維やオリゴ糖が代表的なプレバイオティクスです。

プレバイオティクス

菌を育てる

腸内に棲む善玉菌を育てるための食品を摂ること



シンバイオティクス

プロバイオティクスでは直接菌を届け、プレバイオティクスでは腸内に棲む菌を育てると紹介しました。

この二つを組み合わせ、安定した腸内環境を目指すことが、シンバイオティクスです。

発酵食品を摂りましょう、食物繊維を多く含む食品は積極的に、といった、昔から言われている健康のための食事は、シンバイオティクスに該当します。

シンバイオティクス

プロバイオティクス × プレバイオティクス

生きた菌を届け、さらに元々いる菌を育てる




生きた乳酸菌と死んだ乳酸菌、それぞれ生菌、死菌と呼ばれますが、その二つの差はあるのでしょうか。


研究により、乳酸菌は腸内の腐敗菌の増殖抑制の働きを持つが、生菌と死菌にその差はないとされ、実際に腸内環境の改善に働いているのは『乳酸菌生産物質』である、と結論づけられています。

当店の乳酸菌おなかのサプリにも含まれている『乳酸菌生産物質』とは一体なんなのでしょうか。



バイオジェニックス

『乳酸菌生産物質』はバイオジェニックスの代表

次に、バイオジェニックスについて解説しましょう。

バイオジェニックスという言葉は、農学博士である光岡知足東京大学名誉教授によって提唱されました。

要約すると、『直接、あるいは腸内フローラを介して、健康のために働く成分』と定義されます。

このバイオジェニックスの代表が、『乳酸菌生産物質』なのです。

バイオジェニックスでは、菌の生死は問いません。

死んだ菌を含む、菌自体、菌の作り出した物質が腸内フローラに影響を与えるという考え方です。

つまり、『乳酸菌生産物質』とは、『菌体成分とその代謝物』であると言えます。

バイオジェニックス

『直接、あるいは腸内フローラを介して、健康のために働く成分』

乳酸菌生産物質はバイオジェニックスの代表



Pawte おなかのサプリ

当店のおなかのサプリは乳酸菌ラクトバシラス=ブフネリとその生産物質が主成分です。

この『乳酸菌生産物質』はどのようにして作られるのでしょうか。


本来、大腸に棲む乳酸菌は日々腸内で乳酸菌生産物質を代謝しています。

体外で作るためには、培地が必要。

腸内と似た環境を人工的に作り出し、『体の外の工場』を再現し、そこで乳酸菌の代謝を促します。

そうして代謝された『乳酸菌生産物質』と菌自体を死菌として同時に摂取できるのが、当店のおなかのサプリなのです。


ラクトバシラス=ブフネリは、ふな寿司やザワークラウトなど、自然発酵によって作られる保存食に多く含まれる乳酸菌です。

乳酸菌を生きた状態でペットの腸まで届けるプロバイオティクスを採用するには、ヒトより強力な胃酸に耐えられる乳酸菌を採用しなければなりません。

ヒトの胃液に比べ、犬や猫の胃液は酸度が高いため、乳酸菌を含む菌類は胃の中で分解されてしまいます。

分解された死菌の摂取だけでなく、生産物質も同時に摂取できればより良いのでは、という考えのもと、バイオジェニックスである乳酸菌生産物質を摂取できるサプリメントを開発いたしました。

おなかのサプリとは

乳酸菌ラクトバシラス=ブフネリとその乳酸菌生産物質を主成分とするサプリメント

培地には契約農場で無農薬栽培した古代米を利用し、ふな寿司の乳酸発酵に似た環境で培養することで、より活発な代謝を促しています。

培地にもこだわった乳酸菌おなかのサプリ、ぜひご検討ください

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